Gastroenteritis infantil. Recomendaciones generales y dietéticas

DEBE SABER

  • Lo importante es asegurar el aporte de líquidos para evitar la deshidratación. Evitar la dieta estricta más de 72horas.
  • Iniciar la dieta con SOLUCIONES de REHIDRATACIÓN ORAL FARMACÉUTICAS (SRO), no sustituir por bebidas isotónicas (Nestea®, Aquarius®). Si tras 3-4 horas de SRO no vomita, iniciar la dieta según la edad del niño.
  • Para cualquier edad: NO FORZAR. Comer menos cantidad y más a menudo (FRACCIONAR).
  • Seguir una dieta nutritiva, variada, de fácil digestión, adecuada a la edad y teniendo en cuenta los gustos del niño.
  • Alimentados con leche materna exclusivamente: mantener la lactancia materna, fraccionando las tomas.
  • Alimentados con leche artificial: mantener la leche habitual, sin diluir la concentración del preparado. Fraccionar las tomas.
  • Menores de un año: Si han tolerado líquidos hacer la verdura con patata, calabacín, judía verde y zanahoria. La fruta: la permitida por la edad, sin piel y lavada.
  • Mayores de un año: Si han tolerado los líquidos, introducir la dieta habitual de forma gradual y fraccionada. Ver alimentos a evitar.

FORMAS DE COCINAR: plancha, hervido, horno, vapor.

MEDIDAS HIGIÉNICAS: lavar bien las manos tras ir al WC o cambiar el pañal. Lavar la ropa por separado y

utilizar cubiertos exclusivos. Mantener la zona perianal limpia y seca, usando pomadas para las irritaciones.

ALIMENTOS PERMITIDOS:

  • Arroz, pastas italianas, sémola y pasta de sopa, pan tostado y patata. Papilla de arroz.
  • Carnes magras (pollo, pavo, conejo), jamón york o fiambre de pavo.
  • Verdura: calabacín, judía verde, zanahoria.
  • Fruta sin piel (plátano, manzana, pera y de temporada como sandía y melón).
  • Huevos (en tortilla o cocidos), dos yogures naturales al día, queso descremado.

La GEA (gastroenteritis) puede estar asociada a otras patologías (otitis, bronquitis, infección de orina,

rinofaringitis, apendicitis…)

DEBE EVITAR

  • ALIMENTOS A EVITAR:
    • Cacao, chocolate, helado, dulces, zumos comerciales, legumbres, verduras flatulentas.
    • Alimentos muy condimentados, grasos, muy azucarados, fritos y salsas.
    • Verduras de hoja verde (reintroducir al mejorar las diarreas, iniciando pequeñas cantidades)
  • Fruta: Kiwi, ciruela y naranja.

SIGNOS DE ALARMA

Consulte a su pediatra o acuda a urgencias si:

  • La diarrea es severa y prolongada.
  • Sigue vomitando y no tolera líquidos.
  • Tiene fiebre alta.
  • Sufre dolor abdominal.
  • Hay presencia de sangre y moco en las heces.
  • Muestra SIGNOS de DESHIDRATACIÓN: Ojos hundidos, llanto sin lágrimas, boca seca, está muy decaído.

Enlace a video de una correcta higiene de manos

https://drive.google.com/file/d/0B_JQlT9d-YaeWTNpMFBURk1TU1U/view?usp=sharingEste enlace se abrirá en una ventana nueva